于2007年在上海诞生的家康美乐,从诞生之初就承载着其总经理黄河“让家康美乐覆盖全国4万多个乡镇”的连锁梦。家康美乐2008年在义乌成功开出第一家直营店,2009年开出9家,2010年增开10家,2011年再开11家,截止2012年年底,家康美乐直营店达33家。
另据黄河透露,截止目前,家康美乐已经在安徽、江苏、云南、湖南、江西等省份开了将近130家加盟店。虽然这只是“全国连锁”的雏形,但我们却能从中看出黄河“跨区域”操作的“不凡”谋略。
做好人员培训和督导
目前,跨区域开店业已成为不少化妆品连锁店店主甚为关注的问题。那么,在已经走在“跨区域”路上的黄河看来,跨区域想“跨”好要注意什么问题呢?黄河表示:“跨区域其实很简单,主要要抓好两个核心点:做好人员培训、有好的督导。”要想加盟店一直跟随你的企业,你要经常给加盟商做培训,跟他们讲你的连锁店发展思路,要经常派好的督导下去走访,沟通。
做O2O要控制好利润分配点
家康美乐不仅拥有自己的淘宝商城、微商城,它的公司网站也于2013年5月20日如期上线。
家康美乐的顾客不仅可以在网上下单购物、兑换会员积分,也可就近到家康美乐加盟店取货或进店体验。谈到做O2O的经验,黄河说:“有一点很重要,那就是一定要把利润的分配点控制好。”黄河举例称,比如,云南的会员工作一年后去北京了,但北京没开分店,她又用惯了家康美乐的产品,怎么办呢?第一,她可以打总部的电话进行邮购,第二,她可以到我们的网站下单或通过微商城购买。“这个消费者购买之后,我们要把这个利润分配出去,不管货是从哪儿发的,这个商品的利润都要返给这个云南加盟商的,如果是总部邮寄的,把邮费扣下来,利润照给。”
选定最低物流成本地——义乌
跨区域开店,还有一个不得不考虑的问题就是物流。这也正是黄河在上海注册公司,却把店开在义乌的原因。
据黄河透露,当初之所以把店开在义乌,就是看好义乌的物流,“义乌是国际小商品城,在国内国外的配送系统都很好,义乌市政府也很看好和支持物流的发展,义乌的物流成本也几乎是全国最低的,从义乌发货到乌鲁木齐成本也不超过10块钱。”
知名大众品牌+自有品牌
家康美乐到现在为止还在沿用“知名大众品牌+自有品牌”的品牌架构。问起原因,黄河说,第一,这个模式已经被屈臣氏验证了,第二,要做全国连锁,就必须有知名大众品牌和自有品牌。“新到一个地方开加盟店,你需要以你的知名大众品牌培养客户,取得客户一致认可后,你才可以通过自有品牌拉高毛利率。”黄河甚至告诉他的加盟商,做好一家家康美乐加盟店,需要三到六个月的培育期,这个时期比较难过,但绝对不能因为日子难过就卖家康美乐的自有品牌以提高毛利率。