艾草的功效与作用,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。

4、艾叶可以和糯米捣在一起,做成艾叶糍粑,颜色非常漂亮,味道非常可口。
艾叶怎么吃最好?艾草是可以吃的。 艾草别名:萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿等,做法有艾叶母鸡汤、艾叶煮鸡蛋、艾草茶、艾叶糍粑等等,艾叶糍粑是常做的小吃。每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,传统药性理论认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。艾草的功效与作用好处还是蛮多的,现代实验研究证明艾草可以增强人体对疾病的抵抗能力。你知道艾草的功效与作用是什么了吗?