电影《闻香识女人》中，弗兰克中校曾经是总统的幕僚，经历过战争和许多挫折，在一次意外事故中双眼被炸瞎，失明生活使得他对听觉和嗅觉异常敏感，甚至能靠闻对方的香水味道识别其身高、发色乃至眼睛的颜色。

与美女唐娜的共舞中，他以她身上的香味，捕捉她的动作，完成了好莱坞电影史上最为惊艳的一段探戈舞，与电影名《闻香识女人》配合的天衣无缝。

有人说：人们是靠感性甚至可能是一件物品作为一个记忆点，其中香味是最典型的一个“记忆点”。那么，你记忆中最深刻的香味是什么？

是上学时在球场边等男友时的青草香？是电影院里爆米花的奶香？还是妈妈身上的花露水和爸爸公文包上的烟草味儿？

有关香味引发的情绪体验是最奇妙的，今天小编给大家说说关于化妆品中香味的源头——香料的那些事。

　　中西方消费者对香味的各自偏好

在世界历史中，缺少香料的历史是不可想象的。

如果你以为香料只是简单的食材佐料那就是大错特错了，从公元九世纪起，香料直接与战争，贸易线路，美洲的发现，教皇的法令，医学治疗，烹饪用途和宗教仪式有关，与化妆品的关系就更不用说了。

现在的化妆品香料品种日益增加，再互相进行搭配，虽然说化妆品中添加香料对皮肤本身毫无益处，并且还可能增加皮肤过敏的机率，但是，香料的添加的确增加了商品销售的感官修饰，也同时可以遮掩一些化妆品原料本身混合出来的气味。

因为体质、习惯、礼仪的不同，中西方文化对香型的需求也有着迥然不同的选择，从产品的价格、香型、包装、品牌、零售渠道等，都有各自的偏好。比如说，东方女性比较喜好自然健康的香型，所以花果调的淡香水对亚洲消费者特别有吸引力；而西方消费者则比较热爱馥郁芬芳的香味，并且根据心情、场合或者一天中不同的时间来更换香水。

西方国家很多化妆品中总是会标明头香、体香和尾香。头香一般就是第一印象，体香一般是指四小时以内的香气特征，尾香是指4小时以上的香气特征，多以花果草木香为主。

西方人对香料的热爱，最有特点的自然是其浓烈的香水味，以知名的香奈儿5号为例，它的主要香调是乙醛花香调，前味是格拉斯橙花、乙醛，中味是格拉斯茉莉、五月玫瑰，后味是麦索尔檀木香、波旁香根草，整体来说馥郁的花香是它的主要特点，而这样的香水对于他们就如穿衣吃饭一样是必须的。

香奈儿5号这款香水虽然在中国知名度很高，但是在大家日常生活中并不常见，如果在路上遇到一个带着浓郁的香奈儿5号香味的女人，人们一般都会诧异地多看两眼。这并不是说中国消费者不爱香水，而是她们大多数人对于香水并没有形成使用习惯，以及对香型的的偏好也跟西方人有所不同。

　　果香洗护品成市场新宠

虽然中国的大多数人并没有使用香水的习惯，但是这不并影响她们喜欢有香味的化妆品这件事，现代消费者在选择有香味的化妆品时，更倾向于选择使用便捷、香味自然的洗护产品。

近年来西方人流行的浓烈的COCO香、香水香正在我国大行其道，比如迪奥的真我香水，它用的就是花香，前味闻起来是桂花、柑橘味，中味闻起来又是兰花、橙花味，尾香又感觉是黑莓香草感。

国内目前低档洗发水中大多是仿用了这样的香味，完全用乙醛合成。这些售价为几十块一瓶的洗发水，消费者起初闻起来还挺像那么回事，但是时间久了，就会发现并不是香味而是刺鼻的气味。

实际上，我国洗护产品中近年来有突出表现的香型是果香，最具代表性的是玛宣妮香槟蜂蜜精华洗护系列，以柑橘、蜜橙、西柚等香味为基调，此类香型或清新透发，或诱人垂涎，赋予活泼动人的气息，与茴香、豆蔻等辛香的气味不同，果香单一、纯粹，令人愉悦，带给人天然清洁的舒适和阳光清新的感觉，让人们联想到水果与健康，与中国消费者喜好天然和健康的需求是一致。

另一方面，目前中国的高端洗护领域，因为有了香水洗发水的出现，造成一部分消费者总是感觉高端洗护就应该要香且留香长的误区。

实际上，即使在最钟爱香味的西方国家，洗护产品香味浓、留香长也是不存在的。西方人的理念是出门穿什么衣服用什么香水，去什么场合用什么香水，都是已经约定俗成并相当有讲究的，绝对不可能让洗发水的浓烈香味混合了身体香水的香味，这是基本的社交礼仪规范。

同时，洗护产品太香也一定会带来头皮的刺激，因为香精是挥发性物质，分子小、散发快、刺激性大，同时香精中酒精含量也很大，酒精本身也刺激头皮，故洗护产品太香基本可以认定是不健康的。

玛宣妮香槟蜂蜜精华洗护系列，消费群定位是泛90后的时尚年轻女性，这类女性几乎无需使用洗护产品的留香来提升自身品味，她们要的是个性化和差异化，能够让头发闻起来有自然的香味而不会引人侧目的洗发水就是她们喜欢的。

因此，玛宣妮采用的就是蜜橙果香、蜂蜜花香等年轻人喜欢香型，因为香型单一纯粹，不冲鼻，带给人神清气爽，阳光清透的感觉，很讨年轻人喜欢。活泼动人、清新透发、味道不怪异，这正是果香在年轻人当中大放异彩的原因所在。