花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。
其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。
西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。
目前，有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。
一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
没多大的区别，只是品种不一样而已。还有土地生长因素在里面。
具体说那个的营养价值高。 红皮花生的营养价值相对高一点点。 白皮的榨油比较多。
红皮花生米怎么吃补血?
红皮花生加红枣炖，在炖好以后打入鸡蛋，整个跟荷包蛋那样的，然后一个星期吃2回，补血效果很明显。
相对来说，红皮花生效果好一点。红皮花生怎么吃补血?红皮花生加红枣炖，一个星期吃2回，补血效果很明显。都是花生，只是品种不同，其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。红皮花生和白皮花生哪个好？
红皮花生米怎么吃补血?
红皮花生加红枣炖，在炖好以后打入鸡蛋，整个跟荷包蛋那样的，然后一个星期吃2回，补血效果很明显。
相对来说，红皮花生效果好一点。红皮花生怎么吃补血?红皮花生加红枣炖，一个星期吃2回，补血效果很明显。都是花生，只是品种不同，其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。红皮花生和白皮花生哪个好？
