长葛俏佳人连锁的老板刘宏超接受《洗涤化妆品周报》记者采访一开始,就展示出他十分爱笑的一面,毫不掩饰,几乎不间断的“呵呵······哈哈······”将他的一口“河普话”(河南普通话)装点得十分动听自然。谈到前不久和小姑娘小伙子们边唱边跳的那段“小苹果”,津津乐道,刘宏超笑呵呵道出了一个小总结:“我个人认为,快乐工作,幸福生活!”
“河南合伙人”杨、赵、刘
在专营店的发展形态中,多是由单店扩充到直营和加盟的连锁形式,为何跨越平顶山和许昌两地的三家连锁会选择再组建实体店这种新的合作方式呢?合伙人之一的杨占友曾向《洗涤化妆品周报》记者表示虽然整合难度大,但一旦开始便没有回头路:“后台连锁管理系统和团队的建设是我最近一直在主抓的方面······三家合伙并不是出于冲动,因为我们私下也是多年的朋友,几年前就已经开始部分产品实行联合采购,统一折扣价。我本身做过一两年的融资,对这块比较熟悉也有利于我们开店,而刘总和赵总在经营管理、财务方面有自己独到的能力,可以在合作之中发挥自己的优势。”
除开三人平日联系多关系不错这一基础外,走一块儿聊一块儿想到一块儿,问题也遇到了一块儿。刘宏超向记者介绍说:“俺几个(虽)都一直向前发展,(但)在管理这一块一直都有缺陷,等于说一直不到位”,向前走的方向是指哥三个都有一个做大连锁的梦想,管理成为首先要解决的问题。刘宏超认为,通过组建全新的实体店,集合优势资源打造一个高效的团队,特别是管理和决策团队,头脑风暴可以让将来成立大连锁的工作更好一点。
40万凯芙兰彩妆背后
谈到电商下乡刷墙,刘宏超倒是坦然,网购趋势不可逆,不害怕不抗拒,实体店要想逆袭就是做好差异化,做出不一样的东西:服务,多做体验。
他举例说,网上一款化妆品尤其是彩妆,你不知道咋用效果更好更合适,即使有新品推出效果咋样也无从知晓。如此一来,店面现场的优势和主动权就体现出来了。对于现有的实体店提供的彩妆服务,刘宏超认为自己做的并不是不到位,而是要加强,加强这一块的拿手好戏:首先是教顾客怎样用彩妆怎样打扮,还有体验,对彩妆不了解的没兴趣的你给她感受给现场效果,哪个女人不爱美,你体贴你温柔你去感染她,(几场下来)她们都有进一步购买咱的产品可能。在茫茫长葛县城,消费者吃了这一套。俏佳人连锁事实上卖有凯芙兰、蜜丝佛陀等多个彩妆品牌,凯芙兰每年进货40万左右。刘宏超介绍说,彩妆的销售依靠一个店的长期操作,属于精工细作出好活,而长葛县做得好的情况下彩妆销售占比可达到30%,而一般情况下也可以维持在20%的水平。
运营好一个彩妆品牌的确不是一个人、一个单方的事情,在刘宏超把凯芙兰在长葛做到40万的七八年合作中就深有体会。刘宏超和他的俏佳人向店员、向品牌方,也向《洗涤化妆品周报》记者强调和明确表示的是,凯芙兰一直是店里彩妆类主打的第一品牌,因而一定上心必须出力。刘宏超介绍说,该品牌比较大众,质量一直比较稳定,七八年的合作中双方关系也不错,而在今年公司方面做出许多改变,对大客户的支持力度和让利都得到加大。就冲着双方都怀抱着诚信的合作态度,双方都能付出(公司搞活动给物料给人员支持,俏佳人店老板用心经营、应约回款)这种良好状态,俏佳人坚持把凯芙兰作为第一品牌。
在同刘宏超的交谈中,《洗涤化妆品周报》记者在他的笑声中感受到了浓浓人情味这种有温度的东西,他认为中国很多人情味的东西不可避免,多与少难把握。就如刘宏超认为管理难,人却是最不好管的,难在制度,难在感情投入。
和90后一起跳“小苹果”
5家店约摸30个人,女性大半边天,刘宏超向记者要说句老实话:管理这一块,确实是人是最不好管。咋说?一是制度,二是平常得有感情投入。这人多与不多,没有制度也不中。
店长要晋升上任必然是要从最基础的店员做起的,谁上这事得老板思想主导着。按照刘宏超的个人考虑,给一个店长4000块的基本工资,必须得加考核不能固定,“大家伙儿对这东西没法约束”,但是给一个基层员工最低的也要有两三千,刘宏超认为给低了不合适,“现在的社会消费水平摆在那儿了,”总之刘宏超的态度就是工资待遇上无止境:你努力,给俺好好干,不会亏待你。因此,刘宏超愿意给那些肯努力、肯学习,专业知识、综合能力强的人高工资。这样的人在哪里?
在老员工那里?刘宏超答:老员工这一块也不是老多。结婚生孩子的女性员工似乎选择了不再上班一条路,而返岗上班的部分不能适应店长岗位,诸如此类。在90后这里?在俏佳人连锁,店长的年龄多是20出头,然而也是面临员工流动性大的普遍问题。刘宏超答曰:他们个人要求的期望的和店里别人给的不一样,待遇低了、要求严了,或者工作中不够人性化了,总之是店里面的不足和年轻一代“个人”观念强双方共同造成的结果。面对这种情况,刘宏超和他的俏佳人从自身开刀和着手。
刘宏超说起前一阵子店里组织的齐唱齐跳“小苹果”,真有他们“快乐工作、幸福生活”的意味。小苹果既然这么火,小姑娘小伙子跳跳舞,活动一下工作上放松娱乐一下没有什么不好。刘宏超直言:“像在这次活动中,前期都按照具体工作流程组织活动,我作为参与的个人都觉得是其中一份子,跟他们一样。”难道这就是人性化管理的体现?刘宏超并不赞同将公司做的每一次活动、每一个小动作贴上标签和归类。但是终归有一个他肯定的是,自己怎么也得站在公平、平等的立场,“我老是觉得既然来到这一块有多不容易,是个缘分,大家都努力地往好的方向走就不错”。
或许,刘宏超在《洗涤化妆品周报》记者面前从不掩饰的爽朗笑容不是偶然,对员工细水长流的感情投入也不是一朝一夕,一次俏佳人《小苹果》的狂欢可以说明白的。