爆品,顾名思义,就是卖得很好,成交量大的产品。在和一些经销商沟通的过程中记者发现,这是许多专营店喜欢采用的一种营销手法,不少专营店在爆品营销方面做得颇为出色。
爆品这一词据说来源于网店的“爆款”。虽然我们没有办法用一些绝对的数字来衡量,但是网络上的爆款能给店铺带来相当高的人流量和营业额是不争的事实,而且爆款对店铺的利润贡献也是巨大的,有很多网店甚至以一个爆款的利润作为主要利润来源,一个爆款就撑起一个店,其他的款式几乎只是丰富店铺货架的装饰品。
那么,日化专营店的爆品营销,是不是也有着和爆款一样的功能呢?要做到怎样的程度,才能称为爆品?它对店面的影响真有“传说”中那么大吗?它的主要作用是什么?爆品应该怎么选择?
爆品,顾名思义,就是卖得很好,成交量大的产品。在和一些经销商沟通的过程中《洗涤化妆品周报》记者发现,这是许多专营店喜欢采用的一种营销手法,不少专营店在爆品营销方面做得颇为出色。事实上,要做到怎样的程度,才能称为爆品?它对店面的影响真有“传说”中那么大吗?它的主要作用是什么?爆品应该怎么选择?
爆品销量能撑半边天?
对于爆品而言,具体多高的销量,才能称为爆品?或者说,爆品应该能给店面带来多大的销量?为此,记者采访了对爆品营销颇有心得的河南濮阳心天地总经理边延群。
边延群经营的专营店已经有20个年头了,自他接手也近5年了。他说,就他个人的情况来说,做爆品,“主要就是销量要能增加”,与此同时,“产品品质一定要好”。记者想了解其专营店中爆品在营业额中的占比是多少,边总表示:爆品占营业额比例不算很高,但是做爆品主要是可以增加爆品本身的一些“额外的销量”,以及门店的一些“额外销量”。所以他通常的做法是:这个月用某一款单品做爆品,可能做一两个月就换下来,每段时期会轮换着推出一两款做爆品,以便不同的产品都能被照顾到,能产生“额外的销量”。
由上述内容可以看出,做爆品会带动店面整体的销售,也可能仅仅只是促进爆品本身的销量,但爆品的营业额不一定很大。
爆品的贡献:利润还是人气?
爆品营业额占比可能不是太大,但如果产品利润高的话,是否仍可以有很大的利润贡献?爆品的主要作用是最大程度地获得利润,还是提升人气?
边延群表示自己做爆品,是以薄利多销为主,价位不要定得太高。他认为做爆品主要的目的有几个:“增加利润,增加店面整体销售额度,一个就是做这个品牌的连带销售。”除此之外,边延群认为还有另外一种情况,就是针对产品本身提高销量。
就上述内容大致可以了解到,爆品的主要特点是有利润、但利润不一定很高的产品。其主要功能包括以下几点:1、增加利润;2、促进单品的销量;3、促进同品牌或同系列产品的销量;4、提高人气,促进店面客流量,提升店面的影响力,进而促进整体销量。而其中最主要的功能还是为整个店面提高人气,提高影响力。
哪些产品适合成为爆品?
爆品已经成为一种成熟的营销手段,那么,哪些产品适合作为爆品来推广呢?
边延群告诉记者,做爆品一是要考虑季节性,比如现在这个季节,他们选了一款洗发水做爆品,特价出售。而从品牌的层面角度,就是在某一个时期推某一个品牌中的一款产品,下一个时期,再去推不同的品牌的某一款产品,轮换着推广爆品。但要成为爆品,有一个共同点,就是产品质量好,价格不高,也就是说,性价比较高。
一般来说,爆品由店面根据市场的实际情况进行选择和调整,而当专营店需要主推某一款产品的时候,还可以与厂家协商,让厂家给予一定的支持,比如进货折扣等。此外,也有些爆品由厂家推出。当厂家希望主推某一品牌的某些产品时,经销商、专营店则会协助厂家去推广这一款产品。