今年春节期间的晴好天气,给餐饮企业带来了开门红。据不完全统计,各类型酒店除夕至初七期间的包厢预订基本爆满,以私人宴请、家庭聚会为多。虽然客流增长明显,但受人均消费大幅下降、团体消费减少等因素的影响,除因知味观营业面积扩大导致营业额大幅增加外,其他多数企业营业额增长并不明显甚至出现下降。
与此同时,商场、超市、家店卖场的春节成绩单也没那么好看。其中,百货商场:杭州大厦、百货大楼、银泰百货、解百等7家商场累计销售18483.4万元,同比下降25.1%;世纪联华庆春店、物美西城店、好又多超市凤起店、乐购超市庆春店、华润万家云河店、家乐福超市涌金店、欧尚超市大关店等11家超市累计销售6735.0万元,同比下降12.6%;家电卖场:苏宁、国美、五星、话机世界4大家电通讯卖场累计销售2405.1万元,同比下降10.7%。
