褚时健在中国是个传奇。他是红塔集团原董事长,曾经是有名的“中国烟草大王”,是中国最具有争议性的财经人物之一。1979年,51岁的褚时建成为玉溪卷烟厂厂长,一手将这间地方小厂打造成亚洲第一烟草企业,被称为“烟王”。
1999年1月9日,褚时健因贪污被判处无期徒刑、剥夺政治权利终身,后减刑为有期徒刑17年。2002年,74岁的褚时健保外就医后,与妻子承包荒山开始种橙。
褚时健用十年再次走入中国人的视野,创造了“褚橙”。
11年成就励志“褚橙”
2002年,褚时健决心投身种植冰糖橙行业,但是云南的冰糖橙市场已经饱和。为了种出更好吃的橙子,褚时健将湖南怀化的“冰糖橙”引入到云南哀牢山。“褚橙”果园占地2400亩,园中的小路不必迂回往复便可游遍整个橙园。褚时健说,这样设计是为了“不走回头路”。他觉得真正的好橙子不只是甜,而是要甜酸适中,皮要薄,汁要浓,口感要脆甜无渣,入口即化。
这位刚入行的老人一切从零开始,白手起家。历经11年,克服了掉果、口感不佳、色泽暗淡等种种困难,当年从湖南引入的普通橙树在云南哀牢山结出了口感更香甜,色泽更鲜艳,手感更平滑的“褚橙”。
地产界知名人物王石曾发微博感慨地说:“橙子挂果要6年,他那时已经75岁了。你想象一下,一个75岁的老人,戴一个大墨镜,穿着破圆领衫,兴致勃勃地跟我谈论橙子挂果是什么情景。虽然他境况不佳,但他作为企业家的胸怀呼之欲出。我当时就想,如果我遇到他那样的挫折、到了他那个年纪,我会想什么?我知道,我一定不会像他那样勇敢。”
借助电商平台走南闯北
据报道,去年11月5日,“褚橙”借助电商平台“本来生活网”上线,首次在北京售卖,单日销售量即从4吨上升到7.5吨,一个月后,单日预订量突破30吨。从11月5日起至12月10日,35天特级“褚橙”三次卖断货,“褚橙”销售了约200吨4万箱,每箱售价为138元,超出最初预售量20吨的10倍。销售截止日,网站接到的禇橙订单还有15吨左右。
本来生活网相关负责人表示,从11月5日起,“褚橙”将面向深圳等广东市场全面铺开。今年“褚橙”广东地区预计投放销售500吨。其中家庭版10斤售价128元,经典版10斤售价148元,经典版的橙个头稍大一些。
业内人士指出,仅以农产品(000061,股吧)标准化而言,每一颗“褚橙”能基本保持24:1的甜酸比,是褚时健严格执行科学种植的成果,其口感及品质的标准化是促使“褚橙”热卖的主要原因。像“褚橙”这样标准化生产的生鲜农产品非常适合网购。这一轮生鲜电商的发展,同时也被寄希望于倒促中国农产品的标准化生产。
据了解,今年“褚橙”销售区域扩展,销售地从北京扩展到上海和广东,将在华北覆盖京津地区,在华东以上海为中心、在华南以广州为中心设立分站,将生鲜配送业务随自建的冷链物流抢鲜直达全国22个城市。而取得全国授权网上经销“褚橙”的“本来生活网”,也正在逐步实现其网上更多商品的全国配送,志在成就全国性的品牌扩张。
布局未来20年市场
褚时健谈及为何选择种橙子,曾表示是受了美国新奇士品牌的启发。那年,有个亲戚带了美国橙子给褚时健品尝,但是口感偏酸。“为什么我们就不能种出口感更适合中国人的橙子呢?”国外的555、万宝路等香烟在中国横行时,褚时健就想要做中国最好的烟并且做到了;这次,75岁的褚时健决定种橙子。
“褚老用的肥料也是自己的配方,用烟梗等调制的有机肥,无任何化学成分。”本来生活网市场部总监胡海卿对媒体介绍说,这是一举双得,同时还起到了去虫的目的。
据透露,目前,褚时健还在酝酿加工饮料产品,而竞争目标对准的就是国际品牌都乐。“褚橙”每年不出云南省就销售一空,这让周边很多农户也看到了希望。据悉,目前褚时健的橙林有2400亩,年产出8000~9000吨,而今年云南丽江等地也纷纷邀请他合作,并划出了2000多亩地,希望他带着农户种橙子。
“这也意味着,未来几年之后,"褚橙"的产量最起码翻番,这就需要开拓更多的销售区域”。胡海卿认为,此次褚时健与电商合作,其实也是在为5~6年后的市场考虑,因为他要寻找更广阔的市场,为未来市场布局,甚至在考虑20年后的事情。
业内分析人士看来,“褚橙”的成功尽管有据可循,但却难以复制。“嫁接电商平台、借助微博推广、商品自身的故事性,三方面促使褚橙走红。”电商观察人士鲁振旺表示。
在鲁振旺看来,“褚橙”的原生态、高端产品的商品定位恰恰符合电子商务的属性,“这是二者一拍即合的主要原因,物流成本压力下,电商需要经营毛利率较高的商品。”