胖东来在河南许昌，为什么要讲它呢？因为它的老板：一个农村来的孩子，16岁走向社会。做民工、盖房子，后来做小买卖，跟着他哥哥打工。然后，从1993年开始，从别人手里接下一个40㎡的烟酒店，到今天年销售额50亿以上。

　　这个人就是于东来。也没有什么特殊背景，就靠自己他做出来50亿，这是其次。关键是，2008年中国零售业有一个数据，显示他的企业人效、坪效在中国民营商业企业排名第一，也就是按人算和按面积算的平均销售额或利润在中国第一名。在中国所有商业企业中也在前十名之列，这当中包括世界知名品牌沃尔玛、家乐福、易初莲花。

　　在上海，上海连锁经营研究所所长顾国建、中国连锁协会会长郭戈平一句“这绝对是中国最好的店”再正常不过。关键许昌是个什么城市，在河南只能排到第五名。而在河南这样一个100万人口的小小许昌有一家这样的企业，可见一斑。而且，他在当地做生意做到什么程度--他做哪一行，其他人就很艰难。卖手机，其他卖手机的都没法做；卖珠宝，其他做珠宝的都在压缩；卖家电，国美、苏宁都做不下去。咋回事呢？

　　有高人、职业经理人、空降兵？没有，不像其他企业，他的八个高管几乎都是他的下岗同事，只有一个人上过高中，其他全部是初中小学水平，于东来本来也就是小学三年级文化水平。当地熟？后来，胖东来去新乡这个不大的城市。当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯，在河南商业第一名，销售额在百亿以上；还有一个世纪联华，在中国商业企业中也是龙头老大；还有一个沃尔玛在筹备。

　　所有看过这个位置的人，都建议于东来枪毙：连停车位都没有，是不是脑子里进水了！但于东来力排众议开业了。一年不到，河南第一品牌丹尼斯关门，搬到另一个位置，客人跟营业员差不多；世纪联华新乡店直接卖给胖东来，改名胖东来百货；沃尔玛筹备六年，到现在都没开业。而胖东来门都进不去，好像里头东西不要钱一样。咋回事呢？

　　在全国范围内做的一个实验中，问保安购物券在哪里买。好一点的告诉我在八楼，差一点的说问总台，最差的直接说不知道。看看胖东来的保安怎么说。胖东来保安说：“哥，你要买购物券吗？”说完拉着一直走到八楼总台，说：“姐，他要买购物券。”什么人会像胖东来的保安一样？自己家里人。在胖东来里，老板的第一要义就是复制出像自己一样操心的人。人为什么会操心，因为这件事和他有关系！

　　在胖东来里，保安和打扫卫生的女工一个月工资多少钱？2200元，三险一金。这个工资在上海估计是毛毛雨，但在河南可是不得了！河南打扫卫生女工工资普遍600-800元，最高档小区保卫月薪1100元，工作12小时。一个女工两年前拿到2200块钱，他心里会怎么想？她一定想，我要好好干，千万别把工作丢了。员工什么时候不走？她在这里干的时候，多少人排着队要进公司的时候。胖东来招50个女工，报名5000个，人家怎么就没有用工荒。

　　河南洛阳、南阳、信阳有三家企业，和胖东来形成中国零售业四业连锁组织。这三家企业老板也想跟于东来学习，就是不敢跟他的工资制度接轨，都害怕赔钱。结果后来差距越来越大。这几个老板沉不住气，就跟于东来商量着帮忙。于东来表示，帮忙可以但必须答应两个条件：1、我给你们每一个企业代管一年，我要当董事长兼总经理，你们全都退位。我制定的任何管理规章制度都不许改；2、如果这一年出现亏损，亏多少钱我赔多少钱。大家一听，坚决同意。

　　第一站，于东来到了河南南阳王献忠的万德隆。王献忠有20家店，销售额1.5-2亿，利润800万。很多老板处在这个瓶颈上，不发展等死、往上走找死。

　　于东来先是轰走王献忠，然后召开中高层会议。第一句话就是，“你们老王让我给大家涨工资来了。”看看怎么涨的：理货员700-1200元，涨幅70％；中层干部2000-5000元，涨幅150％；20个店长5000-年薪20万，涨幅200％。另外，于东来自己带着一张200万支票，给20个店长一人买了一辆车。规定：第一，只要干过六年，六年以后走人可以把车带走。六年以内走人，车留下；第二，取消万德隆所有罚款制度。最后宣布散会。王献忠的妹妹--财务总监一听懵了，“大概算了算，今年得亏1000万。”王献忠听说了，几分钟说不出话来。突然想起于东来说的，“亏多少、赔多少”，反正他有钱，让他去折腾吧。

　　结果是，企业当月销售提升40％。你能想象员工中蕴藏着多大力量。那一年下来，不仅没有亏一千万，反而挣了1000万。这个1000万比去年800万，不止增加200万，一正一负将近2000万，谁也没有想到这个结果。2011年八月，中国零售业民营企业总裁研讨会在广西召开。王献忠在会上发言，“我现在有23个店，销售额八个亿。以前对涨工资也信，但是半信半疑，我也想涨但就怕赔。我想慢慢来，如果一步接上于东来，说不定瞬间赔钱，这一次完全是被涨工资。于东来一来，没打招呼地就突然把工资涨上去了。没想到，就这么好效果。现在回头看怎么涨怎么赔，向前看就不会赔。”

　　杰克·韦尔奇说：“工资最高的时候成本最低。”为什么这么说呢？因为我们只考虑到会计成本，没有考虑到机会成本、没有考虑到人的成本。