KA,说爱你不容易
“忽视KA大卖场无疑是最不明智的一种态度”,这是精英们都不言而喻的道理。KA依然造就英雄。蓝牙亮、丹姿、百雀羚、强生、相宜本草,这些成功斩获的日化品牌,其功臣就是KA大卖场。但是,对于中小型企业,KA,说爱你不容易啊!零供关系虽然一直在博弈,但大卖场收取各种名目的费用无异于剥品牌商的皮,尤其是大卖场开创OEM自有品牌参与市场竞争,不啻于对日化品牌抽筋。KA卖场也不得不转身求变,谋取新的利益市场。若一直保持富态的女王架势,或许也不能臣服于民众。
“租金上涨让原本薄利的超市无钱可赚,中小型超市越来越青睐于小区”,广东省流通商会执行会长黄文杰认为,大型超市进军社区市场近几年来势头正猛,百佳、华润万家、永旺等等零售业巨头不约而同地将目光投向各大型社区,纷纷加快开设社区超市的步伐。相对于大卖场的高额成本投入,社区超市因其投入的低成本性、形式的灵活可变性以及小区居民的针对性、密集性,为超市寻找到了“可赚的钱”。
黄文杰认为,租金上涨和业态变化,超市将更趋向于较小店面、社区化,这与目前的经济大环境有关,街坊的荷包越捂越紧,商家能赚到的钱是有限的,抓住街坊们每天必需的消费,必定是“有钱可赚”。
S码超市, 前凸后翘该有的都有
今年2月,作为广州市内的第22家分店,百佳在北京路名盛广场开门迎客,营业面积为1900平方米,相比于一般超过5000平方米或动辄上万平方米的大型超市而言,可谓是迷你,但麻雀虽小五脏俱全,S型身材,可谓是性感诱人。
该小型超市提供超过16000种国内外优质商品及数百种进口商品。记者看到,有超过1000种来自42个国家的进口商品占据了货架的醒目位置,其中既有品种丰富的新鲜鱼、肉、水果、蔬菜、干货、现制熟食、面包、各类粮油、休闲小吃,饮品,还有个人护理用品和家居用品等,生活必需品一应俱全。符合街坊,乐于以生鲜为主打的迷你超市精打细算过小日子。
“开了这家是很方便,虽然不大,但东西很齐全”,家住公园前附近的张姨对于百佳重回中旅开社区超市十分开心,“你看我住在这附近,附近之前又没有比较大的超市,我买东西很不方便的,最远要跑到西门口的乐购超市,开了百佳后,不用上下跑那么远,而且比较放心超市品牌的质量。”百佳中旅店的一位销售人员告诉记者,开在小区的超市主做生鲜这块,价格与肉菜市场价格相差无几,精打细算的街坊喜欢在超市购买蔬果类,既新鲜价格也不贵。
小区何以成为知名品牌超市争抢的“香饽饽”?“瘦身运动”为何如此被痴迷?业内专家认为,针对小区居民购物消费特点,社区超市提供的品类以质优的高毛利率的商品为主,这是存在巨大魅力之一。之所以弃繁华商圈而转向小区,多家超市相关负责人坦承,一方是租金节节攀升,动辄近万平方米的大超市在高企的租金之下难以为继。一方是成熟商圈市场饱和,一方是消费人群购买力下降,三方压力之下,开大店并不是可图之举。