既然改变不了商超凶猛的局面,那就只有适应它,甚至不惜打破藩篱,攀上商超卖场这位“高帅富”一起赚钱。于是,专营店开始走出在自己地盘卖货的局限,在大卖场中搭起了“店中店”的平台。
在大型商场卖场疯狂的圈地运动中,专营店毫无疑问成为了首当其冲的“受害者”——商超卖场强大的聚集力让专营店长久以来建立的客户群瞬间改弦易辙。遥想当年,在没有大卖场的日子里,专营店那可是活得相当滋润,一家独大的格局下,专营店是消费者购买化妆品的首选之地。但随着大卖场的出现,原来自己的店里门庭若市,现在则是门可罗雀,以前是坐等生意上门,现在是花大力气搞动销,而且还不见得有效。
经过了初期的无助与迷茫,专营店也慢慢摸到了一些门道,他们也明白,商超是不可避免的趋势,单凭一己之力也不可能逆转大卖场人气聚集的优势。既然改变不了商超凶猛的局面,那就只有适应它,甚至不惜打破藩篱,攀上商超卖场这位“高帅富”一起赚钱。于是,专营店开始走出在自己地盘卖货的局限,在大卖场中搭起了“店中店”的平台。
借力 在卖场开“店中店”
走入连锁超市或者是大型百货商场,会发现当地的专营店在这些人流密集的地方开有或大或小的“店中店”,在这种由几个货柜组成的微型店铺中,专营店的招牌鲜亮醒目,也是众多逛超市人群中市场光顾的地方。对于专营店与超市的合流,有业界人士认为是一种不可避免的趋势。首先,超市具有强大的客流聚集功能,能带来非常可观的销量,这一优势专营店是不具备的。其次,在商超强势且这一趋势不可改变的情况下,专营店必须要寻找破解之道,而拥抱商超,无疑是借力生存的一种途径,也是最便捷的途径。
南京百分女人连锁机构就是专营店与商超卖场合流的一个典范。作为全国知名的化妆品连锁专营店,百分女人有着数量众多的实体店铺,但近年来,百分女人也逐步走向在卖场中开“店中店”的坦途,在乐购等大卖场中,经常能看到“百分女人”的影子。百分女人总经理蔡德水向《洗涤化妆品周报》记者讲述了开卖场店中店的初衷:“百分女人过去主要在二三线市场,从发展的角度看,需要一个走向中心市场的支点,进而实现百分女人向上的战略,而商超卖场是一个不错的选择。另外,在商超中开店,能更好地起到形象展示的作用,对品牌也是一种促进。”任何一种事物,总是存在着两面性,店中店模式同样存在明显的优势与缺陷,“在商超卖场开店,最大的好处在于能走量,通过走量能提高专营店对上游企业的话语权,但费用、成本的开销很大,导致利润率不足。”蔡德水如此评价说。
尽管不是尽善尽美,但蔡德水仍然认为,专营店走商超路线,是一个趋势。“商超渠道的人气优势不能忽视,这一渠道能让专营店实现更快走量,也比专营店渠道更好培养。”蔡德水总经理坚持认为,专营店也需要商超卖场。
互补 做复合型的专营店
如果说专营店在商超卖场中开店是一种对现实的妥协,显然不够全面。事实上,专营店进驻商超卖场,也是实现优势互补,进而壮大自己的一种方式。作为在当地耕耘已久的专营店,完全可以利用自己多年沉淀的品牌口碑和掌握的货源优势,在商超卖场中找到新的增长点。
河南许昌的惊艳名牌化妆品店就是结合专营店与百货卖场,以“店中店”形式实现品牌壮大的一个典型。位于许昌七一路的惊艳名牌化妆品店,多年来坚持走高端路线,是当地知名的品牌化妆品专营店。据惊艳名牌化妆品专营店老板邹明杰介绍,近年来,随着许昌城市化的进步,越来越多的卖场成为了这座城市的购物中心。意识到商超机遇的邹明杰,顺应时势的变化,在当地的百货卖场以专柜的形式开了四家“店中店”,几年下来,效果让人振奋。邹明杰告诉《洗涤化妆品周报》记者:“在许昌,商超较专营店是强势不少,所以跟百货卖场合作是一个顺应时势的选择。相对于专营店,在商超卖场中开专柜,成本少,风险也小。现在新开一个专营店,低于一百万的成本是不行的,而在卖场中开专柜,投入少回报大,稳妥很多。”邹明杰还告诉记者,惊艳专营店的客户跟商超卖场的客户群有所不同,也有所重叠,采用专营店加卖场专柜的多元经营,能覆盖更多的客户。尝到了大卖场甜头的邹明杰还透露说,接下来还将继续两条腿走路的做法,在卖场中开设专柜。相信凭借着惊艳在许昌十多年的形象积淀,惊艳名牌化妆品专营店与百货卖场专柜能实现优势互补,开拓出一条复合型的全新道路。
不管是借势发展也好,优势互补也罢,专营店不再局限于自家地盘,而是大胆拥抱商超卖场的思路,是商超凶猛背景下的一种理性选择。美妆店营销策划第一人、世纪良谋营销策划传播机构总经理李东向《洗涤化妆品周报》记者介绍这种模式的操作要点时说道:“专营店到商超中开店中店,属于借势。既然是借势,就首先要了解这一个超市的具体情况,包括人流量、主要消费群体的层次是否相匹配等。还要注意卖场内竞争对手的情况。在操作中,还要密切配合卖场,利用促销活动最大化提升店内销量。”李东同时也认为,商超店中店会是将来的一种趋势。