
一:核桃
二:鲑鱼
含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。综合评价:二者均含有丰富的营养物质,挪威三文鱼的粗蛋白含量高于养殖三文鱼,养殖三文鱼的脂肪含量高于挪威三文鱼。据中国和挪威科研机构宣布常吃三文鱼可降低患心脑血管病率,三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸,可以有效预防心脑血管疾病,对脑组织健康具有积极的作用。
三:蛋类
蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。
四:燕麦
燕麦所含的维生素B1、B2,维生素E及叶酸等,可以改善血液循环,帮助消除疲劳,减轻心理压力,又有利于胎儿的生长发育。
本文详细介绍了通过食补蛋类、燕麦、核桃、鲑鱼等,对于人体进行补充补锌助长、增强记忆力、缓解脑疲劳、镇静安神等需求。人的智力水平,虽与遗传因素有关,但在出生后,饮食营养状况就上升为智力高低的主要因素。