正如建筑师、画家及其他艺术家喜欢自然一样，香水商家也钟情于自然。毕竟，自然是精油之源，很多大自然的天然植物被发现在增进人体健康方面有很好的功效，从天然植物当中萃取出来的精油也不例外。这也表明，天然成分，尤其是从天然植物当中萃取出的精油，依然在香水商家的生产配料中占据着重要位置。

然而，目前香水商能够采用的精油却不是很多。与成千上万的人造香料比，能用的精油总量也就只有几百种而已。而且，很多精油还要面对供应少、价格高，管制严等问题。鉴于这些原因，个别精油只能被重复使用。香柏油是则例外，据说六成以上的香水中都含有香柏油。犹如其他天然成分一样，香柏油对香水行业的人来说，无论是初级的香水制造商还是高级的香水制造商，都是最熟悉不过了。

目前，许多精油的使用力度有所减弱，使用范围也渐渐缩小，特别是那些创新型的香水。当然，商家也可以继续沿用那些已被使用已久的精油成分来开拓香水创新之路，但正是由于对原有精油的泛滥使用，香水的创新之路显得更加举步维艰。因此，只有在新的成分出现后，才能激发香水商家的创新灵感，创造出能突出独特品牌风格的新款香水。

当然，说创新是必要的，这很容易；说新成分是实现创新的必要条件，这也很容易。但要如何才能找到新的成分，早日促成香水创新大计的实现呢？

温带雨林里的新商机

人们对西北太平洋温带雨林知道得并不是很多，甚至可以夸张地说，虽然不是全部人，但至少也有很多人根本不知道它的存在，因为它不如南美洲的热带雨林那么广为人知。然而对于香水从业者来说，对西北太平洋温带雨林的了解不应逊色于南美洲的热带雨林。西北温带雨林是一个物种多样的生态区，覆盖面积广，从南阿拉斯加一直延伸到北加州；雨林的主体主要分布在加拿大的不列颠哥伦比亚省和华盛顿州，百种植物扎根于生态区，带给人们意想不到的西北温带雨林的嗅觉体验。

雨林的物种丰富多样，有矮小的、较人们熟悉的荷兰薄荷、胡椒薄荷、艾树和龙嵩，也有盛产的灌木。这些盛产灌木早在100多年前已被当地林业所利用，成为当地木材的主要来源。每年因木材加工而产生的数百万吨的锯末，却被用作廉价的能源烧掉，但这些锯末的作用不应仅仅如此，它们可作为精油生产的原材料，以充分利用。为此，供应商们瞄准了这一新兴商机。

聪明的商家们已经开始在雨林挖掘原料了，其中包括Northwest Aromatics，Trivan Essential Oils，Sunwest Ingredients，Northwest Aromatics(西北香精)主要是从西北温带雨林各树种提炼出来的精油，这些树种包括松类，例如西特喀杉、沿海的花旗松、芹叶钩吻、努特卡柏树和金钟柏。它们均产于西北温带雨林，具有独特的化学成分，能给香水增添与众不同的香味。

下文主要介绍两种最让人感兴趣的精油成分----努特卡柏树和金钟柏。

应该说努特卡柏树和金钟柏是西北温带雨林中最早被用于商业的精油。这两种精油均来自于西北太平洋地区，散发着浓郁的土著人气息，具有深远的文化底蕴。很早以前，金钟柏（GIANT ARBORVIATE）就被用于制作当地图腾柱、独木舟以及其他正式的雕刻。如果要解释GIANT ARBORVIATE，就得解释ARBORVIATE，它是“生命之树”。努特卡柏树（NOOTKA CYPRESS）也叫阿拉斯加扁柏（ALASKA CYPRESS），得名于努特卡部落。努特卡人居住于努特卡堡，该堡在西北太平洋地区土著文化发展进程中扮演着举足轻重的角色。

两种精油的香味各具风格。阿拉斯加扁柏精油，淡淡的雪松香中伴有柑橘的芳香，而金钟柏精油则有很强的雪松香，却又隐隐透着丝丝撩人心绪的青苔香和樱桃香。

供应的可持续性

新原料的出现，为香水的创新提供了新契机，这种具有宜人的独特香气的新原料虽然受欢迎，但在世界很多地方，这些新的天然原料的可持续性供应保障往往很低，有时甚至根本无法保证，这让香水的创新和批量生产受到了一定的限制。

而物种丰富的西北太平洋温带雨林，为香水创新所需要的新成分提供了强有力的支持。耶鲁大学学者Benjamin  Cashore和Constance  McDermott于2003年对不列颠哥伦比亚省和世界其他地区的环境森林行业法规的对比调查中发现：“不列颠哥伦比亚省具有严格的森林法律法规，在主要措施方面，不列颠哥伦比亚省是我们调查的38个司法制度中最为严格的地区。”特别值得指出的是，不列颠哥伦比亚省95%的森林为政府所有，年度砍伐严格按照持续生产原则进行，该地区的注册森林量比瑞典和德国都要多，是指定保护区和森林第三方可持续管理的领头者。得益于这种丰沛资源的支撑，当地的香水制造商开始致力于精油的生产发展，并开始突破当地家庭手工业的发展模式，这为香水的创新发展提供了源源不断的动力。

可持续供应的西北温带雨林天然原料对于香水行业来说，像一场及时雨，来得恰到好处。随着全球经济的竞争日益激烈，要求创新与出众的声音越来越高，新成分的发现无疑是香水创新潮流的重要推动者。